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建三江管局卫生监管所食品安全检查进校园
来源:青龙山农场学校 作者:班清申 日期:2017年12月25日 访问次数:
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本网讯(班清申)12月18日,为确保学校食堂食品安全,加强学校食堂食品安全监管,保证学生饮食安全,建三江管理局卫生监管所与青龙山卫生安全检查小组走进校园,对学校食堂及学生用水等食品卫生进行了安全检查。

检查组首先对学校食堂的餐厅、操作间、储存室、从业人员健康证、食品留样、餐具消毒、安全记录、米面油的合理储存、蔬菜水果购买是否安全等进行了详细安全大检查,检查中并提出要求,要求食堂卫生要周周消毒,用餐餐具要餐餐消毒,时刻注意学生饮水情况等安全工作。并要求学校分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况,逐一对照检查,若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样,按学校安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度,追究相关人员责任。

此次检查,增强了学校对食堂卫生安全管理工作的安全意识,同时,提升了食堂工作人员的安全责任感,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

建三江管局卫生监管所食品安全检查进校园

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